Ecuador es pequeño en extensión, su diversidad gastronómica supera esas fronteras.
Y si tu plan es vesitarlo y degustar los platos típicos que todos los días
saborean sus 15 millones de habitantes, debes saber que en una sola región del
país no lo lograrás.
Por
eso, en esta ocasión, veremos las comidas típicas de la costa (tanto del
Ecuador continental como de Galápagos): platos que se caracterizan por incluir
en sus recetas una gran diversidad de mariscos y el famoso plátano verde
. 
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